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法式甜點關鍵詞
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李師傅與來店的小朋友和媽媽親切互動,是當日最讓我感動的一瞬間。

[The Sweet Taste of Taiwan / 台味甜蜜蜜] 台味是日常裡的實踐 - 法朋烘焙甜點坊主廚李依錫訪談筆記

June 1, 2020

媽媽聽說我要拜訪 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊,特別傳訊息跟我說:「可以幫我買一塊老奶奶檸檬蛋糕嗎?」我吃了一驚。我其實帶媽媽一起去吃過不少甜點店,但她通常不記得那些甜點的名字,也很難用言語形容它們精細的外貌和組成,但是這一次,她竟然記得法朋的招牌作品、連名字也都說的一個字不差。

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In Taste of Taiwan, People Tags Sweet Taste of Taiwan, pastry industry, pastry chef, pastry shop, Le Ruban Pâtisserie, post in Chinese, taipei, Taiwanese
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《法式甜點裡的台灣》重磅出版

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