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你能夠分辨AI生成照片嗎?介意餐廳使用AI餐點照片嗎?

[Opinion / 觀點評論] 當你分不清哪張是真的:餐飲界的 AI 危機與真實防線

January 26, 2026

(本文刊於 500輯、聯合新聞網)

去年八月,Uber Eats宣布導入多項 AI 應用,其中包括以 AI 生成背景與細節,重構店家上傳餐點照的「強化餐點圖片」功能。台灣 Uber Eats 雖尚未導入該功能,市場上卻早有相關服務,餐廳也能使用 AI 圖片作為餐點照,近來便有許多消費者發現相關案例,引起討論。無獨有偶,美國的 Forkable 平台也開始升級 AI 功能,但卻發生平台未經餐廳同意,便擅自以 AI 重製圖替代真實照片的事件,引起業者抗議。

外送平台宣稱,推出 AI 強化餐點圖片功能,是協助業者增加點擊率,但無論是台灣還是歐美的消費者,皆對 AI 餐點圖片感到反感。認為「看起來很假」、「降低食慾」,並表示「點餐就是想要知道吃下肚的東西真正是長什麼樣子」;使用AI生成餐點圖片的店家也被認為沒有誠意,「讓人懷疑到底實物是不堪到什麼程度」。

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In Opinion, Trends Tags AI, Uber Eats, 人工智慧
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